2007-01-06から1日間の記事一覧

ロールキャベツみたいなモノの煮込みモノ

適当に作ってみた。。 人参とジャガイモとイエローピーマンを細い短冊切りにする。 ジャガイモは水にさらしておき、ピーマンをボイルする。 キャベツをさっと茹でて、冷たい水につけておく。 数枚のキャベツの葉を重ねて敷き、ジャガイモと人参とピーマンを揃え…

雨が冷やす空間 今日は寒い。。