じゃがいも衣の豚ロースとチヂミっぽいモノ

       
冷蔵庫に残っているモノを使い切るためにおこなった成果。

片面だけにジャガイモの衣をまとったフライと
それらを作った残りでチヂミのようなモノを作った。

衣を作るのに使った卵、小麦粉、ジャガイモにシメジとキムチと長ネギを入れて焼きあげた。

ほとんど同じ材料を使って作った2品

使い切るのは気持ちいいし
片付けもあっさりと終わるんだ。。