タンドリーチキン

なんだかしつこくタンドリーチキンと言っている気がする
・・・いや間違えなく言っているｗ

1. 胸肉にフォークでこれでもかっ！！と言わんばかりに突き刺し､塩胡椒をふる
2. ジップロックにヨーグルト､ケチャップ､カレー粉､おろしニンニク､生姜､レモン汁､ガラムマサラをいれて混ぜる
3. その中に胸肉を入れ､冷蔵庫の中で味を染み込ませる
4. いっぱい焦げないように余分な付け汁を落して200℃のオーブンにいれる
5. イイ焦げ目が出来たら出来あがり。

焼いているとき､じーっとオーブンを見てたｗ
すっごい油と焦げ目を見ているだけでさらにワクワク♪
写真では焦げ目が多い気がするけど実際そうでもないです。

・・・ちょうどいい感じなんですって！！！