オニオングラタンスープ

スライスした玉ねぎとバターを電子レンジで加熱し時間短縮してから炒め
ローリエ､塩コショウ､冷凍しておいたチキンスープを加える
アクをとりながら煮る
バケットをカリカリに焼いてからチーズをのっけてオーブンでこんがり
玉ねぎ一個だけの一人前しか作らないスープ。

なんだか味気ない､作った後しょんぼりしてしまった
写真を撮る気にもならないくらいありきたり。

久々に作りたかっただけなのだ。。