下処理として水につけておき、水気を切って塩こしょうと片栗粉をまぶした。 フライパンでカリカリになるまでじっくりと揚げ焼き。 黒酢、醤油は同量で砂糖は少なめにちょっとのお水を混ぜておく。 上記のタレを半分くらいまで煮詰めてから鳥肉を混ぜて とろ…
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