ここ最近料理カテゴリーくらいしか活発に動いてないなー

タマネギ2個を炒めて、安い牛肉にこれでもかと隠し包丁をして焼き この間のデミストックを使いカレー粉とガラムマサラを入れる。 かなり味の濃いおいしいカレーだった。 まだまだストックは余りまくり。。 時間がかかるからうちのデミは挽肉でつくるので 濾…